Кулинарный мастер-класс 18 марта
| Анонсы |
В эту субботу, 18 марта, с 10:00 до 13:00, на мастер-классе в ECO-Buffet на Васильковской мы будем еще раз готовить САМОСЫ (по просьбам многих гостей курсов).
На этот раз мы приготовим соленые самосы с капустой и сладкие с яблоками. Хотим подробно рассказать вам о том, как приготовить самосы из самых доступных продуктов при минимальном бюджете.
Вы научитесь быстро делать косичку при заворачивании сомосов, лично прочувствуете разницу при приготовлении теста из белой и цельнозерновой муки, а также узнаете секреты приготовления теста не только на сливочном, но и на постном масле.

Эти самосы станут отличной альтернативой бабушкиным пирожкам на дрожжах и яйцах. Тесто для них можно всегда использовать при приготовлении пирожков - оно никогда не надоест. И главное - в тесте не используется даже сода или разрыхлитель! Готовятся быстро, и так же быстро съедаются)).
Самосы мы будем запекать в духовке - это более здоровый вариант их приготовления. Но также дома вы всегда сможете приготовить их во фритюре.
Ждем вас в субботу, 18 марта, в ECO-Buffet на Васильковской.
Время - с 10:00 до 13:00.
Адрес - м. Васильковская, ТЦ "Васильковский", не выходя из перехода метро.
Стоимость - добровольное пожертвование на развитие проекта.
Дополнительные вопросы можете задать по телефону: (093) 709-47-47, Анастасия.
Новые блюда в меню - март 2017
В нашем кафе теперь новые, как всегда вкусные и свежие блюда! Шпинатная паста, шоколадный торт с вишней, плов с нутом, и даже вегетарианская пицца. Все эти вкусности вы сможете попробовать в кафе на Петровке и Васильковской. Цены и вес, а также состав новых блюд смотрите в разделе Меню - Новинки.
Обновленное меню бизнес-ланчей от 9 марта 2017 года
Чтобы всегда быть в курсе, какие бизнес-ланчи мы подготовили для вас на этой неделе - заходите на страничку бизнес-ланчей.
ECO-Buffet в ФейсбукеCтраничка https://www.facebook.com/profile.php?id=100012775572037 является официальной в сети вегетарианских кафе ECO-Buffet. На данный момент паблик https://www.facebook.com/EcoBuffet/ не редактируется. Всю информацию о новостях кафе, новинках в меню, а также вегетарианской кухне можно получать, добавившись к нам в друзья! https://www.facebook.com/profile.php?id=100012775572037
Кулинарные вегетарианские курсы в ECOBuffet на Васильковской!Каждую субботу, с 10:00 до 13:00Ведический Центр совместно с ECOBuffet дарит возможность научиться ВКУСНО готовить, не используя ни мяса, ни рыбы, ни яиц! Первые, вторые блюда, гарниры, и, конечно же, вегетарианские десерты – все это мы будем проходить на наших курсах. Вы поймете, что жизнь без мяса – она не только возможна, но и очень вкусна!
Стоимость – добровольное пожертвование на развитие проекта! От такого предложения сложно отказаться, не так ли? Наши повара – опытные кулинары, работающие в самых знаменитых вегетарианских кафе и ресторанах города. Вы узнаете все фишки и секреты применения специй, научитесь работать с тестом, освоите технологии жарки, тушения, варки овощей и круп. И главное – сможете начать применять новые знания в своей жизни без промедления.
Адрес: ул. Васильковская, 28 (ТЦ «Васильковский», не выходя из м. Васильковская) Тел.: +38 (093) 709–47–47, +38 (044) 578–23–24 Сайт Ведического Центра: http://www.vedacentre.com.ua |
ECO-Buffet - вегетарианское кафе в Киеве
ECO-Buffet – сеть уютных вегетарианских кафе в Киеве, где всегда можно сытно поесть, купить полезную книгу и зарядиться хорошим настроением. Приходите и убедитесь в том, насколько разнообразной может быть вегетарианская кухня.
Решили стать вегетарианцем?
Планируете поститься?
Или уже давно не едите мяса, рыбы и яиц?
Тогда каждый ECO-Buffet в Киеве станет прибежищем для Вашей изголодавшейся души. У нас Вы найдете сотни вегетарианских блюд, которыми можно угощать даже друзей, которые едят мясо. В нашем меню есть блюда, аналогичные мясным изделиям: сосиски, битки, котлеты. Только готовим мы их из соевых и бобовых продуктов, а также пшеничного белка. Наша еда доставит удовольствие не только Вам, но и тем животным, которые не попадут в Вашу тарелку.
Повара ECO-Buffet готовят с любовью. А это очень важно, так как настроение, с которым готовят пищу, передается тем, кто ее ест. Поэтому мы очень внимательно следим за внутренним состоянием, с которым повара приходят на работу. Мы стараемся им помочь справляться со стрессами и негативом, чтобы Вы всегда могли кушать только добрую пищу.
Кроме того, Вы можете научиться готовить вегетарианскую пищу сами! При кафе работают еженедельные кулинарные курсы, где повара учат готовить разнообразные вкусности в ведической традиции.
Насколько питательна вегетарианская еда?
Вы только планируете стать вегетарианцем? И беспокоитесь о витаминах и микроэлементах, которых будете недополучать, отказавшись от мяса, рыбы и яиц? Не переживайте! От правильно составленного вегетарианского рациона еще никто не ослабел.
Вегетарианское меню от киевского кафе ECO-Buffet – это полностью сбалансированный комплекс белков, жиров, углеводов и витаминов. Белки в полной мере наши посетители получают из бобовых продуктов, молочных продуктов, а также сейтана (чистый пшеничный белок). Углеводы содержатся в бездрожжевом домашнем хлебе и выпечке. Жиров много в растительных и сливочном маслах, орехах, молочных продуктах (сметане, твороге, панире). Ну а по количеству витаминов со свежими овощными и фруктовыми салатами не сравнится ни один другой продукт.
Быть вегетарианцем – это значит вести здоровый образ жизни, полноценно питаться, а также не причинять вред другим живым существам. Питаясь в ECO-Buffet, Вы пополняете свое здоровье и очищаете карму.
Вегетарианское кафе ECO-Buffet в Киеве - это:
- свежая, вкусная вегетарианская еда без мяса, рыбы, яиц, лука и чеснока;
- здоровые напитки, не содержащие кофеина и других психостимуляторов;
- собственная выпечка и хлеб без дрожжей (на закваске);
- натуральная пища, приготовленная с любовью;
- полноценное меню для веганов, лактовегетарианцев, сыроедов;
- блюда, приготовленные с использованием фермерских молочных продуктов;
- вегетарианская еда в Киеве на вынос;
- доставка вегетарианских блюд, кейтеринг;
- вегетарианский интернет-магазин;
- кулинарные курсы;
- дисконтные карточки с накопительной скидкой до 10%;
- ценные книги о духовности, отношениях, питании, здоровье;
- Wi-Fi.
Приходите к нам! У нас недорого, вкусно и жизненно!









